Kit Documentale Sistema di Gestione IFS FOOD versione 8
690,00€ + IVA
Acquista e fai subito il download del Kit Documentale pronto all’uso per implementare il Sistema di Gestione IFS FOOD Versione 8 per la Qualità e Sicurezza Alimentare composto da Manuale, Allegati, Procedure Operative, Istruzioni Operative e Moduli di Registrazione delle evidenze in formato Word ed Excel modificabili.
IL KIT DOCUMENTALE IFS FOOD versione 8:
Il Kit Documentale permette una rapida implementazione del Sistema di Gestione IFS FOOD per la Qualità e Sicurezza Alimentare all’interno dell’Azienda. Il Kit è completo di tutti i documenti necessari a soddisfare i requisiti della norma: Manuale del Sistema, Procedure Operative, Istruzioni Operative e Moduli di Registrazione delle Evidenze, in formato Word ed Excel, pronti all’uso e personalizzabili.
VERSIONE DEL KIT:
Il Kit Documentale IFS FOOD è CONFORME alla versione 8: IFS FOOD v.8 ed è sviluppato in LINGUA ITALIANA.
CONTENUTO DEL KIT:
Il Kit Documentale Sistema di Gestione IFS Food Versione 8 è composto da un totale di 78 (SETTANTOTTO) file in formato Word ed Excel personalizzabili:
- N° 1 MANUALE
- N° 3 ALLEGATI AL MANUALE
- n° 13 PROCEDURE OPERATIVE
- n° 6 ISTRUZIONI OPERATIVE
- n° 55 MODULI DI REGISTRAZIONE
| MANUALE IFS FOOD VERSIONE 8 | |||||
| # PR | # IO | # MOD | TIPO DOC. | IDENTIFICATIVO | TITOLO |
| / | / | / | MANUALE | / | MANUALE SISTEMA DI GESTIONE IFS FOOD VERSIONE 8 |
| / | / | / | ALLEGATO | 1 | POLITICA AZIENDALE |
| / | / | / | ALLEGATO | 2 | ORGANIGRAMMA FUNZIONALE |
| / | / | / | ALLEGATO | 3 | MANSIONARIO AZIENDALE |
| PROCEDURE, ISTRUZIONI OPERATIVE e MODULI DI REGISTRAZIONE EVIDENZE IFS FOOD VERSIONE 8 | |||||
| # PR | # IO | # MOD | TIPO DOC. | IDENTIFICATIVO | TITOLO |
| 1 | PROCEDURA | 2.1 | GESTIONE DELLA DOCUMENTAZIONE NORMATIVA E LEGISLATIVA | ||
| 2 | PROCEDURA | 5.1 | GESTIONE DELLA DOCUMENTAZIONE DEL SISTEMA DI GESTIONE IFS | ||
| 3 | PROCEDURA | 5.2.1 | APPLICAZIONE DEL SISTEMA HACCP | ||
| 4 | PROCEDURA | 6.1 | GESTIONE DELLE RISORSE UMANE | ||
| 5 | PROCEDURA | 7.2.1 | GESTIONE DELLE SPECIFICHE | ||
| 6 | PROCEDURA | 7.3 | SVILUPPO DEI PRODOTTI | ||
| 7 | PROCEDURA | 7.4 | APPROVVIGIONAMENTO | ||
| 8 | PROCEDURA | 7.12.1 | PREVENZIONE DELLA CONTAMINAZIONE DA CORPI ESTRANEI | ||
| 9 | PROCEDURA | 7.21.1 | FRODI ALIMENTARI | ||
| 10 | PROCEDURA | 8.8.1 | GESTIONE DEI RECLAMI, RITIRI E SITUAZIONI DI EMERGENZA | ||
| 11 | PROCEDURA | 8.10 | GESTIONE DELLE NON CONFORMITA’ E DEI PRODOTTI NON CONFORMI | ||
| 12 | PROCEDURA | 8.11 | AZIONI CORRETTIVE | ||
| 13 | PROCEDURA | 9.1 | FOOD DEFENCE | ||
| 1 | ISTRUZIONE OPERATIVA | 4.3.1 | IDENTIFICAZIONE DELLE ESIGENZE E ASPETTATIVE DEI CLIENTI | ||
| 2 | ISTRUZIONE OPERATIVA | 7.11.1 | SMALTIMENTO DEI RIFIUTI | ||
| 3 | ISTRUZIONE OPERATIVA | 7.12.1 | ISTRUZIONI IN CASO DI ROTTURA DI VETRO | ||
| 4 | ISTRUZIONE OPERATIVA | 8.7.1 | QUARANTENA PRODOTTI CONTAMINATI | ||
| 5 | ISTRUZIONE OPERATIVA | 8.9.1 | RITIRO-RICHIAMO PRODOTTO | ||
| 6 | ISTRUZIONE OPERATIVA | 9.4 | GESTIONE DELLE ISPEZIONI ESTERNE E DELLE VISITE REGOLAMENTARI | ||
| 1 | MODULO | 2.1.1 | ELENCO E ARCHIVIO | ||
| 2 | MODULO | 4.4.1 | RIESAME DELLA DIREZIONE | ||
| 3 | MODULO | 5.1.1 | STATO REVISIONE DOCUMENTI SISTEMA DI GESTIONE IFS | ||
| 4 | MODULO | 5.2.1.1 | MONITORAGGIO DEI CCP | ||
| 5 | MODULO | 5.2.1.2 | REGISTRAZIONI DELLE NON CONFORMITA’ E AZIONI CORRETTIVE | ||
| 6 | MODULO | 5.2.1.3 | VERIFICA DELLE ATTIVITA DI SANIFICAZIONE | ||
| 7 | MODULO | 5.2.1.4 | FORMAZIONE DEL PERSONALE | ||
| 8 | MODULO | 5.2.1.5 | CONTROLLO DELLE MATERIE PRIME IN ACCETTAZIONE | ||
| 9 | MODULO | 5.2.2.1 | NOMINA TEAM HACCP | ||
| 10 | MODULO | 6.1.4.1 | PIANO DI FORMAZIONE | ||
| 11 | MODULO | 6.1.4.2 | REGISTRO DELLA FORMAZIONE | ||
| 12 | MODULO | 7.1.1.3 | SCHEDA PERSONALE | ||
| 13 | MODULO | 7.1.1.4 | SCHEDA COLLABORATORE AMM | ||
| 14 | MODULO | 7.2.1.1 | REGISTRO DELLE SPECIFICHE APPROVATE | ||
| 15 | MODULO | 7.2.1.2 | REGISTRO DELLE MODIFICHE | ||
| 16 | MODULO | 7.2.1.3 | REGISTRO ACCETTAZIONE CLIENTI | ||
| 17 | MODULO | 7.2.2.1 | LISTA FORMULA/RICETTE PER CLIENTE | ||
| 18 | MODULO | 7.4.1 | QUESTIONARIO INFORMATIVO FORNITORE | ||
| 19 | MODULO | 7.4.2 | SCHEDA VALUTAZIONE FORNITORE | ||
| 20 | MODULO | 7.4.3 | REGISTRO FORNITORI | ||
| 21 | MODULO | 7.4.4 | CONTROLLO MERCI IN INGRESSO | ||
| 22 | MODULO | 7.9.9.1 | PIANO DI CAMPIONAMENTO DELL’ACQUA | ||
| 23 | MODULO | 7.10.1 | PROGRAMMA DI PULIZIA E DISINFEZIONE | ||
| 24 | MODULO | 7.10.2 | LISTA AGENTI CHIMICI IN USO NELLA PULIZIA | ||
| 25 | MODULO | 7.11.1 | LISTA CER | ||
| 26 | MODULO | 7.12.1.1 | CONTROLLO DISPOSITIVI DI RILEVAMENTO | ||
| 27 | MODULO | 7.12.1.2 | REGISTRO MATERIALI FRAGILI | ||
| 28 | MODULO | 7.13.1 | ISPEZIONI PER CONTROLLO INFESTANTI | ||
| 29 | MODULO | 7.15.1 | REQUISITI VEICOLI DI TRASPORTO | ||
| 30 | MODULO | 7.15.2 | PROGRAMMA PULIZIA E MANUTENZIONE DEI MEZZI | ||
| 31 | MODULO | 7.16.1 | PROGRAMMA MANUTENZIONE E INTERVENTI | ||
| 32 | MODULO | 7.18.1 | RISULTATI TEST VERIFICA TRACCIABILITA’ | ||
| 33 | MODULO | 7.19.1 | LISTA MATERIE PRIME OGM | ||
| 34 | MODULO | 7.20.1 | LISTA MATERIE PRIME CONTENENTI ALLERGENI | ||
| 35 | MODULO | 7.21.1 | PIANO DI MITIGAZIONE DELLE FRODI ALIMENTARI | ||
| 36 | MODULO | 7.21.1.1 | REGISTRO DELLE VALUTAZIONI DEI RISCHI DI FOOD FRAUD | ||
| 37 | MODULO | 7.21.1.2 | REGISTRO DELLE ANALISI DI AUTENTICITA’ DELLE MATERIE PRIME | ||
| 38 | MODULO | 7.21.1.3 | REGISTRO DEGLI AUDIT SUI FORNITORI | ||
| 39 | MODULO | 7.21.1.4 | ELENCO AGGIORNATO DELLE ALLERTE SU FRODI ALIMENTARI | ||
| 40 | MODULO | 7.21.1.5 | REGISTRO DELLE SEGNALAZIONI DI SOSPETTE FRODI E AZIONI CORRETTIVE | ||
| 41 | MODULO | 8.1.1 | PIANO DI AUDIT INTERNO | ||
| 42 | MODULO | 8.1.2 | RAPPORTO DI AUDIT INTERNO | ||
| 43 | MODULO | 8.2.1 | PIANO DI ISPEZIONI STABILIMENTO | ||
| 44 | MODULO | 8.3.1 | REGISTRAZIONE PARAMETRI DI PROCESSO E AMBIENTE DI LAVORO | ||
| 45 | MODULO | 8.4.1 | REGISTRO STRUMENTI DI MISURA | ||
| 46 | MODULO | 8.4.2 | SCHEDA GESTIONE STRUMENTO | ||
| 47 | MODULO | 8.5.1 | REGISTRAZIONE CONTROLLO QUANTITA | ||
| 48 | MODULO | 8.6.1 | PIANO ANALISI DEI PRODOTTI INTERNE ED ESTERNE | ||
| 49 | MODULO | 8.6.2 | ANALISI ORGANOLETTICHE INTERNE | ||
| 50 | MODULO | 8.8.1.1 | REGISTRO NON CONFORMITA E RECLAMI | ||
| 51 | MODULO | 8.8.1.2 | ANALISI NON CONFORMITA’ E RECLAMI | ||
| 52 | MODULO | 8.11.1 | REGISTRO AZIONE CORRETTIVA-AZIONE PREVENTIVA | ||
| 53 | MODULO | 8.11.2 | RAPPORTO AZIONE CORRETTIVA-AZIONE PREVENTIVA | ||
| 54 | MODULO | 9.1.1 | REGISTRO DELLE ISPEZIONI DI FOOD DEFENCE | ||
| 55 | MODULO | 9.3.1 | REGISTRO VISITATORI-FORNITORI DI SERVIZIO | ||
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